Kasavaako ukonsieni suomessa?

Suomi

Vastaus:

Ukonsieni (Gyromitra esculenta) on Suomessa myrkyllinen sieni, joka voi aiheuttaa vakavia myrkytysoireita. Sen syöminen on vaarallista, ja siksi sitä ei suositella kerättäväksi tai kulutettavaksi. Ukonsienen myrkyllisyyttä on tutkittu, ja sen sisältämät toksiinit voivat olla erittäin haitallisia, jopa kuolemaan johtavia isommissa määrissä.

On tärkeää olla varovainen sienien keräämisessä ja varmistaa, että tuntee hyvin ne sienet, joita aikoo poimia ja syödä. Jos epäilet, että olet kerännyt myrkyllisiä sieniä, on hyvä ottaa yhteyttä asiantuntijaan tai myrkytyskeskukseen.


Lisää vastaus