Kysy mitä vain, vastaa kysymyksiin tai paranna vastauksia.
Kuinka myrkyllinen on paatsama?
Vastaus:
Paatsama (Sambucus) on kasvi, jonka osa-alueet, erityisesti marjat ja lehdet, voivat olla myrkyllisiä. Paatsaman raakamarjat sisältävät kyanuurihappoa, joka voi muuttua syanidiksi elimistössä. Kyseinen yhdiste on myrkyllinen suurina määrinä. Kypsät paatsaman marjat ovat yleensä turvallisia syödä, kunhan ne on kypsennetty tai käsitelty oikein.
Paatsaman lehdet, varret ja siemenet ovat sen sijaan myrkyllisiä, ja niiden nauttimista tulisi välttää. On tärkeää olla varovainen ja varmistaa, ettei nauti osia kasvista, jotka saattavat olla vaarallisia. Jos epäilet myrkytystä, on suositeltavaa hakeutua lääkärin hoitoon.