Liukeneeko ruokasuolaa yhtä paljon 10- asteiseen kuin 80- asteiseen veteen?

Vastaus:

Ruokasuola (natriumkloridi) liukenee paremmin lämpimään veteen kuin kylmään. Tämä tarkoittaa, että 80-asteisessa vedessä suola liukenee tehokkaammin ja suuremmassa määrin kuin 10-asteisessa vedessä. Korkeampi lämpötila lisää veden kykyä liuottaa aineita, koska se lisää molekyylien liikkuvuutta ja tarjoaa enemmän energiaa liuoksen muodostumiseksi.

Joten, vaikka ruokasuola liukenee myös 10-asteiseen veteen, se liukenee huomattavasti paremmin 80-asteiseen veteen.


Lisää vastaus