Kysy mitä vain, vastaa kysymyksiin tai paranna vastauksia.
Mihin 3 ryhmään elintarvikkeet jaetaan niiden säilyvyyden mukaan? ?
Vastaus:
Elintarvikkeet jaetaan niiden säilyvyyden mukaan kolmeen pääryhmään:
1. Tuoreet elintarvikkeet: Näihin kuuluvat elintarvikkeet, jotka vaativat erityistä huomiota säilytyksessä ja kulutuksessa, kuten tuoreet vihannekset, hedelmät, liha ja kala. Ne voidaan usein säilyttää vain lyhyen aikaa ilman erityisiä säilytysmenetelmiä.
2. Käytettävät elintarvikkeet: Näitä ovat elintarvikkeet, jotka kestävät pidempään kuin tuoreet, mutta eivät kuitenkaan ole ikuisia. Esimerkiksi pakastetut, säilykkeet ja kuivatuotteet, jotka vaativat yleensä tiettyjä säilytysolosuhteita.
3. Pitkäaikaiset elintarvikkeet: Tässä ryhmässä ovat elintarvikkeet, jotka voivat säilyä pitkään ilman erityistä käsittelyä tai säilytysolosuhteita, kuten riisi, pasta, sokeri ja suola. Ne voivat usein olla käyttökelpoisia vuosien ajan, kunhan niitä varastoidaan oikein.
Nämä luokitukset auttavat kuluttajia ymmärtämään, miten ja kuinka kauan elintarvikkeita kannattaa säilyttää, jotta niiden laatu ja turvallisuus säilyisivät.