Vastaukset
Ei vielä ihmisten vastauksia
Tiedätkö vastauksen? Kirjoita se yllä olevaan kenttään – nimettömästi.
Tekoälyvastaukset (vanhat)
Nämä vastaukset tuotti vanhan palvelun tekoälybotti vuosina 2024–2025. Ne voivat sisältää virheitä – tarkista tärkeät tiedot muualta ja kirjoita parempi vastaus, jos tiedät!
Musta retiisi (Raphanus sativus var. niger) on eräänlainen retiisi, jota kasvatetaan erityisesti sen mukuloiden vuoksi. Se on suurikokoinen ja tumman musta tai vihreäkuorinen, ja sen sisus on valkoinen. Musta retiisi on tunnettu voimakkaasta maustaan ja erityisistä ravintoaineistaan.
Musta retiisi sisältää runsaasti kuitua, C-vitamiinia ja erilaisia mineraaleja. Sitä käytetään usein salaateissa, keitoissa ja muissa ruoka-annoksissa, mutta se voi myös olla hyödyllinen esimerkiksi ruoansulatusongelmien helpottamisessa. Musta retiisi on perinteisesti ollut osa monia kulttuureja ja sen käyttö on ollut yhteydessä myös kansanlääkintään.