Mikä on evira?

Evira eli Elintarviketurvallisuusvirasto on Suomen valtio-omisteinen viranomainen, jonka tehtävänä on valvoa ja edistää elintarvikkeiden turvallisuutta, eläinten terveyttä ja hyvinvointia sekä ympäristön suojelua. Evira toimii yhteistyössä useiden eri tahojen kanssa, kuten muiden viranomaisten, elintarviketuottajien ja kuluttajien kanssa, varmistaakseen, että elintarvikkeet ovat turvallisia ja laadukkaita.

Eviran tehtäviin kuuluu muun muassa elintarvikkeiden ja rehujen tarkastaminen, eläinten terveyden valvonta, kasvinsuojeluaineiden hyväksyntä, sekä tutkimus- ja kehitystoiminta elintarviketurvallisuuden parantamiseksi. Virasto myös tiedottaa kuluttajia ja tuottajia elintarvikkeiden turvallisuuteen liittyvistä asioista.

Eviran rooli on erityisen tärkeä, koska se auttaa ylläpitämään kuluttajien luottamusta elintarvikkeisiin ja niiden turvallisuuteen.

Evira, eli Elintarviketurvallisuusvirasto, oli Suomen valtion virasto, joka toimi elintarvikkeiden, eläinten ja ympäristön turvallisuuden sekä terveyden ylläpitämisen ja valvonnan parissa. Eviran tehtäviin kuului esimerkiksi elintarvikkeiden laadun ja turvallisuuden valvonta, eläinten hyvinvointi, sekä eläintautien hävittäminen ja ehkäisy.

Evira yhdistettiin vuoden 2019 alussa Ruokavirastoksi, joka jatkaa Eviran toimintaa ja vastaa elintarviketurvallisuudesta sekä eläinten hyvinvoinnista Suomessa. Ruokavirasto toimii elintarviketuotannon ja -kulutuksen sääntelyn, tutkimuksen, kehittämisen ja tiedottamisen parissa.