Mikä on ferroglukonaatti?

Vastaus:

Se on rautayhdiste. Ferroglukonaatti=rautaglukonaatti.
Monissa luontaistuotekauppojen rautavalmisteissa on sitä, esim:
"Iron Vital F on kasvipohjainen nestemäinen rauta-vitamiinivalmiste riittävän raudan saannin turvaamiseen. Sisältää orgaanista rautaglukonaattia, joka imeytyy tehokkaasti ja nostaa hemoglobiinia nopeasti." Lähde: https://www.apteekkituotteet.fi/Iron-Vital-F
Tai: "Nestemäinen Salus Floradix ® eli Kräuterblutsaft ® Yrttiuute-hedelmämehu-vitamiini-rautavalmiste sisältää hyvin imeytyvää, vatsaystävällistä orgaanista rautaglukonaattia sekä riboflaviinia, B6-, B12- ja C-vitamiineja, jotka auttavat vähentämään väsymystä ja uupumusta sekä edistävät normaalia energia-aineenvaihduntaa." Lähde: https://luontaistuntijat.fi/content/rauta-välttämätön-hivenaine
Toisaalta sitä käytetään myös halpojen mustien oliivien värjäämisessä tasaisen mustiksi:
"Glukonihaposta (E 574) ja maitohaposta (E 270) valmistettuja rautasuoloja. Saa käyttää vain oliivien värjäämiseen mustaksi hapettumalla. Enimmäismäärärajoitus." Lähde: https://www.evira.fi/elintarvikkeet/tietoa-elintarvikkeista/koostumus/elintarvikeparanteet/lisaaineet/e-koodit/e579/

Lisää vastaus

Vastaaja: user38219275