Mikä on jauhenliha?

Vastaus:

Jauhenliha on lihaa, joka on jauhettu hienoksi. Sitä valmistetaan useimmiten naudan, porsaan tai kanaan lihasta, mutta myös muita lihavaihtoehtoja, kuten lampaan tai kalkkunan lihaa, voidaan jauhaa. Jauhenlihaa käytetään monenlaisissa ruokalajeissa, kuten pihveissä, laatikoissa, pastakastikkeissa, tacosissa ja täytteissä. Se on suosittu ja monipuolinen raaka-aine eri ruoanlaittotavoissa. Jauhenlihaa voi löytää myös eri rasvapitoisuuksilla, mikä vaikuttaa sen makuun ja koostumukseen.

Lisää vastaus