Mikä on munkki?

Vastaus:

Munkki on makea leivonnainen, joka valmistetaan yleensä taikinasta, johon kuuluu jauhoja, sokeria, munia ja usein maitoa tai kermaa. Munkit paistetaan yleensä kuumassa öljyssä, jolloin niistä tulee rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä sisältä. Munkkeja voi valmistaa erilaisilla täytteillä, kuten hillolla tai vaniljakreemillä, tai ne voidaan tarjoilla ilman täytettä ja aivan tavallisina.

Suomessa munkit ovat erityisesti kevätsateen aikana suosittuja, ja ne liittyvät usein Vappu-juhlaan. Tällöin syödään erityisesti "vappumunkkeja", jotka ovat sokerilla kuorrutettuja ja joskus täytettyjä munkkeja. Munkki on myös tuttu leivonnainen monissa muissa kulttuureissa, ja niiden nimitykset ja valmistustavat vaihtelevat eri maissa.

Lisää vastaus