Mikä on rönttönen?

Vastaus:

Rönttönen on suomalainen perinneruoka, joka on erityisen tunnettu Pohjois-Suomessa, erityisesti Kainuussa ja Lapissa. Rönttönen valmistetaan yleensä perunasta ja ruisjauhoista, ja se täytetään usein esimerkiksi puolukkahillolla tai muulla marjatäytteellä. Taikina kaulitaan, täytteet asetetaan taikinan keskelle, ja sitten taikina käännetään ja muotoillaan niin, että täytteet jäävät sisälle. Rönttösiä voidaan paistaa uunissa tai keittää, ja niitä nautitaan usein lämpiminä. Rönttönen on osa suomalaista ruokakulttuuria ja monille se tuo mieleen lapsuuden tai perhesiteet.

Lisää vastaus