Mikä on sakea kerma 48%?

Merkitykset

Vastaus:

Sakea kerma, joka sisältää 48 % rasvaa, on ruokakerma, joka on erityisen runsasta ja kermaista. Tätä kermaa käytetään usein ruoanlaitossa ja leivonnassa, ja se on erityisen hyvä vaihtoehto esimerkiksi kastikkeiden, moussejen, ja muiden jälkiruokien valmistamiseen, koska se vaahtoutuu hyvin ja antaa rakenteelle täyteläisyyttä.

48 % rasvapitoisuus tekee siitä erinomaisen valinnan, jos haluaa saavuttaa rikkaan maun ja pehmeän tekstuurin. Sakeaa kermaa voi käyttää myös kahvin tai muiden juomien kermaksi tai lisäaineeksi. On kuitenkin hyvä muistaa, että se on kaloripitoista, joten sitä kannattaa käyttää kohtuudella.


Lisää vastaus

Liittyvät aiheet

sakea kerma 48%