Mikä viranomainen ottaa kantaa hygieniakysymyksiin?

Vastaus:

Hygieniakysymyksiin ottavat kantaa Suomessa useat viranomaiset, riippuen kontekstista. Pääasiallisesti hygieniaan liittyviä asioita käsittelee:

1. Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL) – THL on vastuussa kansanterveydestä ja hygieniaan liittyvistä ohjeista ja suosituksista.

2. Elintarviketurvallisuusvirasto (Evira) – Tämä viranomainen valvoo elintarvikkeiden turvallisuutta ja hygieniaa elintarvikkeiden tuotannossa, käsittelyssä ja myynnissä.

3. Paikalliset terveysviranomaiset – Kunnalliset terveyskeskukset ja paikalliset ympäristöhoitajat tekevät valvontaa ja antavat ohjeita niin ravintoloille kuin muille elinkeinonharjoittajille hygienia-asioissa.

4. Työterveyslaitos – Työterveyslaitos antaa ohjeita ja suosituksia työympäristön hygienian ylläpitämiseen.

Jos kysymys liittyy tiettyyn kontekstiin (esimerkiksi ravintola, koulu tai sairaala), voi olla hyvä kääntyä suoraan sen alan viranomaisen puoleen.


Lisää vastaus