Miksi lasiin kannattaa laittaa metallilusikka ja sitten vasta kuumaa vettä?

Vastaus:

Lasin täyttäminen kuumalla vedellä metallilusikan kanssa voi auttaa vähentämään lasin rikkoutumisriskiä. Tämä johtuu siitä, että kun kuuma vesi kaadetaan suoraan lasiin, lasin lämpötila voi muuttua nopeasti, mikä voi aiheuttaa jäähtymistä ja lämpölaajenemista, mikä taas lisää rikkoutumisen vaaraa.

Kun lasiin laitetaan ensin metallilusikka, lusikka toimii lämmönjohtimena ja jakaa lämpöä tasaisemmin lasin sisäpinnalle. Tämä auttaa estämään nopeaa lämpötilan muutosta ja vähentää lasin pinnan jännityksiä, mikä voi puolestaan vähentää rikkoutumisriskiä. Metallilusikka voi siis toimia eräänlaisena säätelijänä, joka suojaa lasia äkillisiltä lämpötilan muutoksilta.


Lisää vastaus