Millä tuulihatut nousee?

Vastaus:

Tuulihatut nousevat yleensä hyvin, koska ne ovat kevyitä ja niissä on paljon ilmaa. Tyypillisesti tuulihatun valmistuksessa käytetään taikinaa, joka nousee uunissa kuumennaessaan. Taikinassa käytetään yleensä voita, vettä, jauhoja ja munia. Kun taikina paistuu, se kypsyy ja valuu, minkä seurauksena ilmakuplat muodostavat hatun koon ja rakenteen. Tuulihatut voivat täyttää erilaisilla täytteillä, kuten kermavaahdolla, vaniljakreemillä tai suolaisilla täytteillä.

Lisää vastaus