Minkä maalainen bse on?

Vastaus:

BSE, eli bovinen spongiforminen enkefalopatia, tunnetaan myös nimellä "hullun lehmän tauti". Se on tuntematon sairaus, joka vaikuttaa ensisijaisesti nautoihin, ja se on aiheutunut prioniproteiinien virheellisestä muotoutumisesta. BSE:llä oli merkittävä vaikutus erityisesti Yhdistyneen kuningaskunnan eläinlääketieteelliseen ja ruokaturvallisuuspolitiikkaan 1980- ja 1990-luvuilla, mutta tätä tautia on esiintynyt myös muissa maissa. Tauti on kuitenkin vältettävissä asianmukaisilla eläintenhoitokäytännöillä ja ravinnon hallinnalla.

Lisää vastaus