Minkä ruoan kanssa sopii marsala viinia?

Viinit

Vastaus:

Marsala-viini on monipuolinen viini, joka sopii hyvin useiden ruokien kanssa. Seuraavat ruokalajit toimivat erityisen hyvin marsala-viinin kanssa:

1. Lihapasteijat: Marsala on erityisen hyvä liha- ja riistaruokien kanssa, kuten brittityylisissä lihapasteijoissa.

2. Munuaissoppa: Tämä perinteinen ruoka saa lisää makua marsalasta.

3. Pastat: Erityisesti kermaiset kastikkeet tai sienipastat sopivat hyvin marsalan kanssa.

4. Pehmeät juustot: Marsala viini complementaa hienosti pehmeitä ja voimakkaita juustoja, kuten gorgonzolaa tai brie-juustoa.

5. Paistettu kana: Marsala-kana on klassinen yhdistelmä, jossa kana paistetaan marsala-viinissä ja sienissä.

6. Makeat jälkiruoat: Kahvia, suklaata tai vaniljaa sisältävät jälkiruoat, kuten suklaatorttu tai tiramisu, voivat myös nauttia marsalan makeasta luonteesta.

Marsala-viinin maku vaihtelee makeasta kuivaan, joten valitse viini ja ruoka sen mukaan, minkälaista makua haluat korostaa.


Lisää vastaus