Missä kanttarelli kasvaa?

Vastaus:

Kanttarelli (Cantharellus cibarius) on suosittu ruokasieni, joka kasvaa erityisesti kuusikoissa, männikköissä ja sekametsissä. Kanttarellien esiintyminen on erityisesti yleistä happamilla ja kostea maaperäisillä alueilla. Ne voivat kasvaa niin nuorissa kuin vanhoissakin metsissä, ja niiden kasvuaika vaihtelee, mutta Suomessa kanttarelleja voi löytää tyypillisesti kesä- ja syyskuun aikana. Etsittäessä kanttarelleja kannattaa kiinnittää huomiota myös maaperän kosteusolosuhteisiin ja alueen kasvillisuuteen.

Lisää vastaus