Mitä pH-arvo kertoo aineen happamuudesta?

Vastaus:

pH-arvo on mittari, joka kuvaa aineen happamuutta tai emäksisyyttä nesteessä. Se vaihtelee arvolla 0–14, jossa:

- pH 7 on neutraali, mikä tarkoittaa, että aine ei ole erityisen hapan eikä emäksinen (esim. puhdas vesi).
- pH-arvo alle 7 tarkoittaa, että aine on hapan. Mitä matalampi pH-arvo, sitä happamampi aine on. Esimerkiksi sitruunamehulla on pH-arvo noin 2, mikä tekee siitä hyvin happaman.
- pH-arvo yli 7 tarkoittaa, että aine on emäksinen (tai alkalinen). Mitä korkeampi pH-arvo, sitä emäksisempi aine on. Esimerkiksi saippualla voi olla pH-arvo noin 9-12.

pH-arvo on tärkeä tekijä monilla aloilla, kuten kemianteollisuudessa, ympäristönsuojelussa, maataloudessa ja biologiassa, koska se voi vaikuttaa kemiallisiin reaktioihin ja biologisiin prosesseihin.


Lisää vastaus