Kysy mitä vain, vastaa kysymyksiin tai paranna vastauksia.
Mitä syntyy, kun karboksyylihappo ja alkoholi reagoivat keskenään?
Vastaus:
Kun karboksyylihappo ja alkoholi reagoivat keskenään, syntyy esteri ja vettä. Tätä reaktiota kutsutaan esterifikaatioksi. Reaktiossa karboksyylihapon ja alkoholin toiminta perustuu niiden funktionaalisiin ryhmiin; karboksyylihappo sisältää karboksyyliryhmän (-COOH) ja alkoholi hydroksyyliryhmän (-OH). Reaktiossa vesimolekyyli poistuu, ja jäljelle jää esteri.
Yleinen reaktiotehtävä on seuraava:
Karboksyylihappo + Alkoholi → Esteri + Vesi
Esimerkiksi, jos reaktiona on etikkahappo (karboksyylihappo) ja etanoli (alkoholi), syntyy etyyliestikkihappo (esteri) ja vettä.