Mitä tarkoittaa entsyymi?

Vastaus:

Entsyymi on biologinen katalyytti, joka nopeuttaa kemiallisia reaktioita elävissä organismeissa. Entsyymit ovat yleensä proteiineja, ja ne toimivat alentamalla reaktion aktivaatioenergiaa, mikä mahdollistaa reaktion tapahtumisen tehokkaammin ja nopeammin. Entsyymeillä on erityinen aktiivinen kohta, joka sitoo substraatteja (reagoivia aineita) ja muuttaa niitä tuotteiksi. Jokaisella entsyymillä on oma erityinen tehtävänsä ja se on yleensä spesifinen tiettyä reaktiota tai substraattia kohtaan. Entsyymit ovat elintärkeitä monille biologisille prosesseille, kuten ruoansulatukselle, soluhengitykselle ja DNA:n replikaatiolle.

Lisää vastaus