Mitä tarkoittaa hiivaleipä?

Merkitykset, Ruoka

Vastaus:

Hiivaleipä tarkoittaa leipää, joka valmistetaan hiivan avulla. Hiiva on mikro-organismi, joka käynnistää taikinan kohoamisprosessin, jolloin leipä saa ilmavaa ja pehmeää rakennetta. Hiivaleipä voi olla valmistettu erilaisista jauhoista, kuten vehnästä, rukiista tai kaurasta, ja siihen voidaan lisätä eri ainesosia, kuten mausteita, siemeniä tai pähkinöitä. Hiivaleipää syödään usein sellaisenaan, mutta se on myös monipuolinen leivonnaisvaihtoehto, jota käytetään erilaisissa ruoissa ja tarjoiluissa.


Lisää vastaus

Liittyvät aiheet

hiivaleipä