Mitä tarkoittaa riboflaviini-5-fosfaatti?

Vastaus:

Riboflaviini eli B2-vitamiini (7,8-dimetyyli-10-ribityyli-isoalloksatsiini) on ihmiselle välttämätön vesiliukoinen vitamiini. Sitä tarvitaan aineenvaihdunnassa. Se on välttämätön ihon, kynsien ja hiusten terveydelle sekä yleiselle hyvinvoinnille. Riboflaviinia on solujen hapetus-pelkistysreaktioiden kannalta tärkeissä koentsyymeissä, flaviininukleotideissa. Riboflaviinista käytetään myös nimeä laktoflaviini.
Hyviä riboflaviinin lähteitä ovat mm. maito, liha ja pavut.
Riboflaviinin puutosoireita ovat suupielten ja suun haavat sekä ihottuma kasvoissa.

Lisää vastaus

Vastaaja: sasse