Onko herajauhe guluteenista?

Vastaus:

Herajauhe itsessään ei sisällä gluteenia, koska se on valmistettu maidosta. Kuitenkin, on tärkeää tarkistaa tuoteseloste, koska jotkut herajauheet saatetaan valmistaa tai pakata tiloissa, joissa käsitellään gluteenia sisältäviä tuotteita, mikä voi johtaa kontaminaatioon. Jos gluteeni on ongelma, etsi erityisesti gluteenittomaksi merkityt tuotteet.

Lisää vastaus