Onko kivikala myrkyllistä?

Vastaus:

Kivikala (Synbranchus marmoratus) ei yleisesti ottaen ole myrkyllinen. Se on makean veden kala, joka elää usein suojaavissa ympäristöissä, kuten mudassa tai vesikasvillisuudessa. Kivikalan lihaa pidetään syötävänä, mutta on aina tärkeää varmistaa, että kala on oikein käsitelty ja kypsennetty, jotta vältetään mahdolliset ruokamyrkytykset. On myös hyvä tarkistaa paikalliset suositukset ja varoitukset, jos aiot pyydystää ja nauttia kalaa tietyltä alueelta.

Lisää vastaus