Runsaasti v-vitamiinia sisältävä puutarhamarja?

Vastaus:

Runsaasti V-vitamiinia (eli K-vitamiinia) sisältävä puutarhamarja on esimerkiksi mustaherukka (Ribes nigrum). Mustaherukat ovat tunnettuja erityisesti niiden korkeasta vitamiinipitoisuudesta, ja ne sisältävät myös runsaasti muita ravintoaineita, kuten C-vitamiinia ja antioksidantteja.

Toinen esimerkki on viherherukka, joka myös sisältää merkittäviä määriä K-vitamiinia.

Jos etsit marjoja, jotka sisältävät erityisesti V-vitamiinia, kannattaa nauttia erilaisia marjoja ja vihanneksia, sillä ne kaikki ovat osa monipuolista ruokavaliota, joka tukee terveyttä.


Lisää vastaus