Urheilevan nuoren ruoka ohje?

Vastaus:

Urheilevan nuoren ravitsemus on tärkeää suorituskyvyn ja hyvinvoinnin kannalta. Tässä on esimerkki ravitsevasta ja energisestä ateriasta:

### Urheilevan nuoren ateria: Kana-quinoasalaatti

#### Ainesosat:
- 150g grillattua kanafileetä
- 1 dl quinoaa
- 2 dl vettä
- 1 avokado
- 1/2 kurkku
- 1 tomaatti
- 1/4 punasipulia
- Kourallinen tuoreita pinaatinlehtiä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl sitruunamehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan

#### Valmistusohjeet:
1. Keitä quinoa: Huuhtele quinoa kylmässä vedessä. Keitä se sitten vedessä noin 15 minuuttia, tai kunnes kaikki neste on imeytynyt. Anna jäähtyä.

2. Valmista kana: Grillaa kanafileet tai paista ne pannulla oliiviöljyssä, kunnes ne ovat kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla. Anna jäähtyä ja viipaloi.

3. Valmista vihannekset: Pilko avokado, kurkku, tomaatti ja punasipuli.

4. Yhdistä ainesosat: Sekoita jäähtynyt quinoa, vihannekset, kana ja pinaatti isossa kulhossa.

5. Lisää kastike: Sekoita oliiviöljy ja sitruunamehu ja kaada seos salaatin päälle. Sekoita hyvin.

6. Tarjoile: Anna salaatin tekeytyä hetki, jotta maut sekoittuvat hyvin.

#### Ravintosisältö:
- Proteiini: Kana ja quinoa tarjoavat runsaasti proteiinia, mikä on tärkeää lihasten palautumiselle ja kasvulle.
- Hyvät rasvat: Avokado ja oliiviöljy tarjoavat terveellisiä rasvoja.
- Hiilihydraatit: Quinoa on erinomainen lähde hyviä hiilihydraatteja, jotka antavat energiaa urheiluun.
- Vihannekset: Tuoreet vihannekset tuovat vitamiineja ja kivennäisaineita.

Muista juoda riittävästi vettä ennen ja jälkeen harjoittelun ja aterian. Hyvin suunnitellulla ruokavaliolla nuori urheilija voi parantaa suorituskykyään ja tukea kasvuaan!


Lisää vastaus