Voiko kivKalaa syödä?

Kivikalat, kuten monien muidenkin kalalajien nimet viittaavat, ovat yleensä syötäviä, mutta niiden syönti riippuu kalalajista ja niiden mahdollisista myrkyllisistä yhdisteistä. Esimerkiksi joidenkin kivikaloille on ominaista myrkylliset piikit, joten niiden käsittelyssä täytyy olla varovainen. On tärkeää varmistaa, että tiedät, mikä laji on kyseessä ennen sen syömistä.

Jos aiot syödä kivikalaa, varmista, että se on turvallisesti ja oikein käsitelty. On myös hyvä tarkistaa alueesi kalastus- ja ravintotietoja sekä mahdolliset käytännöt koskien saaliin syömistä.