Voiko kivikalaa syödä?

Vastaus:

Kivikala, eli lonkero (Octopus), on syötävä ja se on osa monia eri keittiöitä ympäri maailmaa. Kivikalan liha on maukasta ja sitä voidaan valmistaa monin eri tavoin, kuten keittämällä, grillaamalla tai paistamalla. On kuitenkin tärkeää varmistaa, että kala on tuoretta ja oikein valmistettua, jotta vältytään mahdollisilta ruokamyrkytyksiltä. Jos olet epävarma, kannattaa kysyä asiantuntevalta kalakauppiaalta tai ravintolasta.

Lisää vastaus