Mikä on puoleksi keitettu kananmuna?

Vastaus:

Puoleksi keitetty kananmuna tarkoittaa kananmunaa, joka on keitetty niin, että valkuainen on kiinteä mutta keltuainen on vielä puolestaan löysä ja juokseva. Yleensä puoleksi keittämiseen käytetään noin 6-7 minuuttia keittoaikaa kiehuvassa vedessä. Tämä ruoka on monille herkkua, ja sitä käytetään usein esimerkiksi salaatin tai leivän päällä. Puoleksi keitetyn kananmunan tarjoilussa kannattaa olla varovainen, jotta keltuainen pysyy ehjänä.

Lisää vastaus