Mitä tarkoittaa makkeli?

Kirja- tai lehtipainossa syntyvä hävikkimateriaali kun haetaan painokoneen asetuksia.

Makkeli ELI makulatuuri.

Suomeksi sanottuna: Kirjapainon kaikille laitteille tehdään uutta painotyötä ja painatuksen jälkeisiä jälkikäsittelyjä (kohokuvioinit, reunojen muotoonleikkaukset, nidonnat ja sidonnat ym.) aloitettaessa niinsanottu "kuntoonlaitto", jonka aikana laitteen kaikki asetukset sovitetaan niin, että kyseinen työvaihe osuu arkeilla kohdalleen itse painatuksen tai jonkin aiemman työvaiheen tuottamaan jälkeen nähden. Näitä "asetuksia haettaessa" kuluu aina jokin määrä arkkeja hukkaan, ja siksi painettujen arkkien määrä on aina suurempi verrattuna asiakkaan tilaamaan määrään.

Myös itse painatuksen aloittaminen tuottaa "makkeli-arkkeja", koska painatus tapahtuu usein monivärisesti, ja jokainen osaväri tulee saattaa kohdalleen avainvärin - eli mustan kanssa. Painokoneissa on siis myös kuntoonlaittovaihe, vaikka se onkin arkkileikkuun jälkeen ensimmäinen työvaihe. Makkelia voi syntyä myös arkkileikkuun yhteydessä esimerkiksi siten, että arkit on leikattu materiaalin kuitusuuntaan nähden väärin, jolloin materiaali käyttäytyy myöhemmissä työvaiheissa odottamattomalla tavalla.

Makkelia voi syntyä myös painatuksessa tai jälkikäsittelyssä tapahtuneen virheen vuoksi. Jos painokoneella on ilmennyt roskia panolevyllä, värisävyjen heittoa, kohdistuksen heittoa tai offsetpainossa painolevyn pesuveden väärää annostelua, niin jonkin tällaisen häiriön aikana painetut arkit ovat myös makkelia, eivätkä ne saa joutua asiakkaalle. Pahimmassa tapauksessa jokin virhe aiheuttaa koko painetun erän hylkäämisen ja uudelleen valmistamisen alusta loppuun saakka. Kaikki tällainen epäkelpo materiaali on makkelia.