Onko ruokasuola seos?

Vastaus:

Ruokasuola, tai natriumkloridi (NaCl), on kemiallisesti puhdas yhdiste, eikä se siksi ole seos. Seokset koostuvat kahdesta tai useammasta aineesta, jotka eivät reagoi keskenään, kun taas yhdisteet, kuten ruokasuola, muodostuvat kahden tai useamman alkuaineen kemiallisesta reaktiosta.

Ruokasuolassa voi kuitenkin olla mukana pieniä määriä lisäaineita, kuten jodi tai antiokidantteja, mutta ne eivät muuta suolan pääasiallista koostumusta. Joten puhdas natriumkloridi on yhdiste, mutta kaupallinen ruokasuola voi sisältää myös muita aineita, jolloin sitä voisi tarkastella seoksena.

Lisää vastaus