Onko ruokasuola seos?

Vastaus:

Kyllä, ruokasuola on seos, mutta se on pääasiassa koostuu yhdestä kemiallisesta yhdisteestä: natriumkloridista (NaCl). Ruokasuolassa voi kuitenkin olla pieniä määriä muitakin aineita, kuten jodia, joka lisätään estämään jodivajetta, tai anti-kakkuainesosia, jotka estävät suolan paakkuuntumista. Näin ollen ruokasuola on kemiallisesti yksinkertainen yhdiste, mutta käytännössä se voi sisältää myös muita aineita.

Lisää vastaus