Onko tomaatti vihannes vai hedelmä?

Vastaus:

Tomaatti on botanisesti hedelmä, sillä se kehittyy kukasta ja sisältää siemeniä. Kulinaristisessa mielessä tomaatteja käytetään kuitenkin usein vihanneksina ruoanlaitossa, erityisesti salaatteissa, kastikkeissa ja madoissa. Joten vaikka tomaatti on hedelmä, sitä käytetään yleisesti vihanneksena.

Lisää vastaus