Mikä on kallein mauste?

Vastaus:

Kallein mauste maailmassa on usein saatu safranista. Safrani on peräisin sahrami-eliöistä, ja sen kerääminen on työlästä, koska kukat kukoistavat vain lyhyen ajan, ja kukkien stigmat, jotka kerätään mausteeksi, ovat hyvin pieniä. Tämä tekee safranista erittäin arvokasta; sen hinta voi nousta jopa tuhansiin euroihin kilolta.

Toinen erittäin kallis mauste on vanilja, erityisesti käsin kerätty ja käsitelty vanilja, joka voi myös olla hyvin arvokas, erityisesti jos se tulee korkealaatuisista lähteistä.

Lisää vastaus