Mitä tarkoittaa runebergin tortut?

Vastaus:

Runebergin tortut ovat perinteisiä suomalaisia leivonnaisia, joita nautitaan erityisesti Runebergin päivänä 5. helmikuuta. Tortut nimetään suomalaisen runoilijan Johan Ludvig Runebergin mukaan. Ne ovat yleensä täytettyjä alkoholiin liotetulla karpalo- tai vadelmahillolla ja maustettu mantelijauheella, kardemummalla ja muilla mausteilla. Runebergin tortut ovat muodollisesti pyöreitä ja usein koristeellisia, niissä saattaa olla myös tomusokerista tai glasuurista valmistettua koristelua. Ne ovat erityinen osa suomalaista kulttuuria ja perinteitä, ja niitä valmistetaan ja syödään erityisesti talvella.

Lisää vastaus