Onko taulakääpä myrkyllinen?

Vastaus:

Taulakääpä (Polyporus squamosus) ei ole myrkyllinen, mutta sitä ei yleensä suositella syötäväksi. Tämä johtuu siitä, että sen maku ei ole erityisen hyvä, ja se voi olla myös vaikea sulatettava. Kuitenkin, kuten useimpien sienten kohdalla, on tärkeää varmistaa oikea tunnistus ja olla varovainen, jos ei ole varma sienen syötävyydestä. On suositeltavaa kerätä ja syödä vain niitä sieniä, joista on varma ja joista on tarpeeksi tietoa.

Lisää vastaus