Kysy mitä vain, vastaa kysymyksiin tai paranna vastauksia.
Sopivatko kukkakaali ja mareva yhteen syödä?
Vastaus:
Kukkakaali ja merenelävät, kuten mareva (jota usein käytetään viittaamaan esimerkiksi äyriäisiin tai muuhun merelliseen ruokaan), voivat sopia yhteen monella tapaa. Kukkakaali on mieto ja monipuolinen vihannes, ja se voi toimia hyvin erilaisten makujen kanssa. Esimerkiksi kukkakaaliseos voi täydentää merenelävien makua, kunhan maustat sen oikein.
Voit valmistaa esimerkiksi kukkakaalimuusia, joka tarjoillaan kalan tai äyriäisten kanssa. Myös paistettu kukkakaali voi olla hyvä lisuke merenelävien rinnalla. Tärkeintä on valita hyvä maustaminen, kuten sitruuna, valkosipuli tai yrtit, jotka tuovat esiin sekä kukkakaalin että merenelävien maut.
Jos sinulla on tietty resepti mielessä tai haluat tarkempia vinkkejä, kerro ihmeessä!