Mikä on solana (peruna)?

Vastaus:

Solana on perunalajike, joka on tunnettu erityisesti hyvästä maustaan ja monipuolisista käyttömahdollisuuksistaan. Se on varhaisperuna, mikä tarkoittaa, että se kypsyy nopeasti ja on valmis sadonkorjuuseen aikaisessa vaiheessa kesää. Solana-perunat ovat yleensä keltaisia ja niiden liha on kiinteää, mikä tekee niistä erinomaisia esimerkiksi keittoihin, paistamiseen ja muusiin.

Solana-lajike on myös kestävä ja se sietää hyvin kylmää säätä, mikä tekee siitä suositun valinnan monilla viljelyalueilla. Perunoita viljellään laajalti eri puolilla maailmaa, mutta Solana-lajike on erityisesti suosittu Pohjoismaissa. Perunan viljely vaatii huolellista huomioimista maaperän laatuun, lannoitukseen ja kasteluun, jotta sato olisi mahdollisimman hyvä.

Lisää vastaus